不建议直接烤蛋挞而不进行预热。以下是原因: 1. 预热烤箱可以让温度均匀分布,确保蛋挞均匀受热,避免部分过熟或未熟的情况。 2. 预热后的烤箱可以让蛋挞表...
在澳门,两家知名的蛋挞店是安德鲁饼店和玛嘉烈饼店。这两家饼店都提供美味的葡式蛋挞,并且各自有着独特的风味和特色。 安德鲁饼店 特色 :外皮酥脆,内馅...